名古屋市西区那古野に夏季限定の天然氷専門店「氷菓処 にじいろ本店」が6月23日オープン!~「日光天然の氷 四代目徳次郎」のかき氷~

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株式会社ジェイフード(所在地:愛知県名古屋市、代表取締役:藤原 弘樹)は、毎年夏のシーズンだけ、全国の百貨店で日光で造られた「天然の氷」のかき氷を期間限定販売で展開しておりましたが、名古屋市西区那古野に満を持して「氷菓処 にじいろ本店」を2016年6月23日(木)オープンいたしました。

■1900年代初頭から続く老舗氷室「氷屋 徳次郎」
日光で大正元年から続く氷屋の吉新 良次さん(三代目)が高齢を理由に廃業し…

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